Publicado em: Generalidades

🌱 Lublend® complete food beta2

Nessa segunda versĂŁo de teste (beta2) temos:

  • ProteĂ­nas concentradas de alta qualidade:
    • Arroz integral germinado
    • Ervilha amarela
  • Farinha de aveia sem glĂşten
  • Farinha de linhaça dourada
  • Farinha de banana verde
  • Sementes de chia orgânica
  • Cacau em pĂł alcalino
  • Ă“leo de canola
  • Banana orgânica congelada

Ingredientes em pó na balança:

Nessa versĂŁo retirei o Ăłleo de cĂ´co e o azeite de oliva pra diminuir as gorduras saturadas. Com o Ăłleo de canola precisamos de uma quantidade menor de gordura e de quebra acrescentamos Ă´megas 3 e 6.

Mistura pronta para 8 porções:

Pra melhorar a saciedade, foram adicionadas farinha de linhaça dourada, farinha de banana verde (prebiótico natural) e sementes de chia. O cacau em pó alcalino também foi adicionado pra melhorar o sabor. A receita não contém açúcar, somente o doce da banana orgânica congelada. O blend ficou cremoso, com as sementes de chia se pronunciando um pouco. A saciedade é imediata.

Duas porções batidas com aproximadamente 500ml de água. Também pode ser usado leite à base de plantas.

Duas porções renderam 2 copos e meio (restinho no blender):

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