Lublend® complete food beta3

Mais um teste hoje (beta3). Os ingredientes:

• Proteínas concentradas de alta qualidade:Arroz integral germinadoErvilha amarela
• Farinha de aveia sem glúten
• Farinha de linhaça dourada
• Farinha de semente de chia
• Farinha de banana verde
• Psyllium Husk
• Cacau em pó alcalino
• MCT Powder
• Banana orgânica congelada

Nessa versão troquei as sementes de chia pela farinha de semente de chia pra melhorar a textura, adicionei o Psyllium Husk pra melhorar a saciedade e troquei o óleo de canola pelo MCT Powder pra testar uma opção de gordura 100% em pó. A banana congelada entra só pra adicionar um sabor, sendo que a receita final é flexível e podemos adicionar qualquer fruta pra complementar.

A mistura final ficou um pó mais homogêneo graças a farinha de semente de chia ao invés das sementes em si.

Bebi um copo e coloquei o restante em um pitcher que vai pra geladeira. À propósito, o shake pode ficar até 3 dias na geladeira sem comprometer os nutrientes.

No próximo teste quero melhorar a textura, que ainda não está me agradando 100%. Vou mexer mais um pouco nos ingredientes e balancear melhor pra ver como fica. Afinal, é só o comecinho!