Luana Olíveira

Blog pessoal pra compartilhar ideias e interesses

Café Iguaçu Solúvel Liofilizado

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Dias atrás escrevi sobre a minha satisfação em tomar um bom café solúvel. As versões liofilizadas pra mim são superiores às versões em pó. Gostei tanto da experiência com o Juan Valdez que resolvi dar uma chance às marcas brasileiras tipo exportação. Foi então que encontrei o Iguaçu Gourmet. Vale a pena antes de qualquer […]

Café solúvel não precisa ser ruim

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Essa semana consumi todos os dias o café solúvel Juan Valdez. Liofilizado, marcante e saboroso. Se quiser saber mais sobre o processo de liofilização do café e seus benefícios, leia esse post do Louco do Café. Como o gostinho do solúvel normalmente é amargo, gosto de usar um creme em pó pra suavizar o sabor […]

Pressca: meu novo jeito de preparar café

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Vira e mexe eu mudo a forma de preparar café. Tenho máquina Nespresso, cafeteira italiana, prensa francesa, cafeteira elétrica e o coador de pano. Sempre que enjoo de um jeito, passo pra outro e me permito conhecer novidades. De uns meses pra cá eu estava inclinada a comprar uma Aeropress. Só que devido ao preço […]